NOC 63201 · TEER 3
肉类切割师（零售与批发）移民加拿大：NOC 63201（TEER 3）
63201
NOC 2021 代码
3
TEER
$20.00
全国小时工资中位数（Job Bank）
1
2026 年 EE 定向类别
肉类切割师（butcher）为超市、肉店和批发食品企业切割、修整和加工肉类、禽肉、鱼类和贝类以供销售，同时管理库存并遵守食品安全规定。主管级肉类切割师和学徒也属于该职业组。
快速通道适用情况
FSW可以
TEER 0–3 的工作经验可用于 FSW。
CEC可以
在加拿大从事该工作满 1 年可符合 CEC。
FST可以
该 NOC 属于 FST 合格技工组别。
该职业所属的定向类别
| 类别 | 最近一轮 | CRS | 邀请 |
|---|---|---|---|
| 技工 | #408 · 2026年4月2日 | 477 | 3,000 |
工作内容
主要职责
- 切割、剔骨和修整标准及定制规格的肉类、禽肉和鱼类
- 准备肉类用于陈列、包装和配送
- 捆扎和整形烤肉，并包装新鲜、冷冻或预制产品
- 记录库存和销售情况，并判断产品新鲜度
- 遵守 HACCP、CFIA 及其他食品安全标准
- 监督或培训其他肉类切割师和切肉工（主管级肉类切割师）
职位名称示例（NOC 官方英文名称）
- Apprentice butcher - retail or wholesale
- Butcher - butcher shop
- Head butcher - wholesale
- Retail butcher
就业要求
- 可能要求中学毕业
- 可能要求完成学院或其他肉类切割培训课程
- 零售肉类切割师通常需要在食品店接受数年的在职培训
官方来源
链接标题为官方页面原文（英文或法文）。
- noc.esdc.gc.caNOC 2021 Version 1.0 unit group profile核对于 2026-10-01
- jobbank.gc.caJob Bank wage report核对于 2026-10-01
- jobbank.gc.caJob Bank outlook report核对于 2026-10-01
- canada.caIRCC: Federal Skilled Trades eligible NOC groups核对于 2026-10-01